Acuerdo paritario de panaderos en Capital Federal
José Álvarez Presidente de la Cámara de Industriales Panaderos de Capital Federal junto al secretario de la Unión de Personal de Panaderías y Afines, José Sánchez, llegaron a un acuerdo junto a los paritarios de un aumento salarial del 15% en dos tramos, 10% en Marzo hasta el 30 de Junio y el 5% desde el 1 de julio del 2018 con una cláusula de revisión en Setiembre.Así mismo el Presidente de la Cámara Empresaria , Don José Álvarez, junto a sus pares y la parte sindical pidieron que el Ministerio de Trabajo arbitre urgentemente ante la AFIP una moratoria amplia para todas las industrias panaderas , para que puedan refinanciar las deudas previsionales y así aquellos que no tienen personal inscripto lo puedan hacer.
Además solicitaron que las industrias que fabriquen y no que revenden un alimento básico y necesario como es el pan tengan reducciones en la tarifas de luz, gas y agua, ya que las mismas aumentaron más del 3000 por ciento, haciendo inviable cualquier emprendimiento.